Mi cactus en flor

Este cactus me lo regalo mi amiga Mayte, la flor sale a las 12 de la noche y por el dia siguiente se muere....pero es preciosa.

Limonada

THERMOMIX
(Receta de Angel foro mundorecetas.com)

Ingredientes:
-3 limones
-1 cubilete de azúcar
-1 litro y 1/4 de agua

Preparación:
1.) Limpias los limones y los cortas en cuatro con piel incluida. Añades el resto de ingredientes y he puesto un paño encima para que no salpique le doy 4 o 5 golpes de turbo.

2.) Quitamos la tapa y ponemos la rejilla y vaciamos en una jarra con hielo y listo. (la rejilla es para colar la piel y demás).

Pollo asado con condimento

CHEF O MATIC
(Receta de axeira foro mundorecetas.com)

Ingredientes:
-3 dientes de ajo
-1 cucharadita de sal
-8 cucharadas de vinagre
-zumo de 1/2 limón
-1 cucharadita de salsa perrins
-comino, orégano, perejil, pimienta (las especias que quieras)
-un buen chorro de vino blanco
-un pollo a trozos o entero
-Bolsas de asar del Mercadona

Preparación:
1.)Se machacan los ajos y se van agregando el resto de ingredientes, se mezcla hasta dejarlo bien integrado.



2.)Dentro de una bolsa de mercadona se pone el pollo y la mezcla hecha antes, lo deje toda la noche y todo el dia en la nevera (porque era para cenar).

3.) Programa 91, dos horas y listo



SIN CHEF O MATIC
Exactamente igual pero al horno.

Bolitas de pollo

THERMOMIX - MICROONDAS - CHEF O MATIC
(Receta de covaro de mundorecetas.com)


Ingredientes:
Ø1 pechuga de pollo entera
Ø1 huevo
Ø1 paquete de queso rallado Mozzarella
Øsal
Øpimienta molida
Øpan rallado con ajo y perejil
Para la salsa:
Øcebolla
Ø1 brick de nata liquida
Øchorreton de vino blanco
Øuna cucharadita de bovril
Øsal

Preparación:
1.) Cortar en trozos la pechuga y ponerla en el vaso de la Thermomix, echar el huevo, el queso, sal y pimienta y ponerlo a velocidad 6 durante unos segundos, hasta que este todo molido y hecho una pasta.

2.) Mezclas en un plato el pan rallado con el ajo y el perejil, te mojas las manos en agua y coges pequeñas cantidades de la pasta hecha y formas bolas, las pasas por el pan rallado y las pones en un recipiente apto para el microondas (así evitas freírlas).

3.) Las dejas 5 minutos en el microondas, les das la vuelta y otros 5 minutos, y reservas.

4.) Para la salsa, picas la cebolla y la pones en la chef o matic, programa 91 durante 30 minutos. Añades el resto de ingredientes y las bolitas y programa 91 durante 40 minutos.

SIN THERMOMIX - CHEF O MATIC - MICROONDAS
1.) Cortar en trozos la pechuga y ponerla en el vaso de la batidora, echar el huevo, el queso, sal y pimienta y batirlo hasta que este todo molido y hecho una pasta.

2.) Mezclas en un plato el pan rallado con el ajo y el perejil, te mojas las manos en agua y coges pequeñas cantidades de la pasta hecha y formas bolas, las pasas por el pan rallado y las puedes freir o hacer durante unos minutos en el horno, reservas.

4.) Para la salsa, picas la cebolla y la pones en una cazuela hasta que esté transparente, luego añades el resto de ingredientes y las bolitas cueces hasta que la salsa espese.