sábado, 12 de julio de 2008

Albondigas con patatas

(Receta del foro mundorecetas.com)

CHEF O MATIC

Ingredientes:
Ø15 albóndigas
Ø1 cebolla picada
Ø2 ajos picados
ØAceite
Ø3 o 4 patatas cortadas en trozos
Ø300 gr. de tomate frito
Ø1 medida del vaso de la chef o matic de vino blanco
ØAgua
Ø1 pastilla de caldo de carne

Preparación:
1.) Se pone la cebolla y los ajos con un poco de aceite en la cubeta. Programa 91 durante 20-25 minutos.

2.) Se añaden las albóndigas, las patatas, el tomate frito, el vino blanco, la pastilla de caldo y agua lo justo para cubrir. Programa 91 durante 1 hora y 30 minutos.