POLLO A L'AST

(Receta de diablillo del foro mundorecetas.com)

FUSSIONCOOK

Ingredientes:
1 pollo entero limpio
medio limón
Mantequilla
Hierbas provenzales
Sal
Patatas (opcional)

Preparación:
1.) Se deshace la mantequilla (cantidad para embadurnar el pollo) y se mezcla con las hierbas provenzales y la sal, se embadurna bien el pollo por dentro y por fuera, luego se le pone un limón dentro. Se pone la fussion en menú manual 20 minutos y doramos el pollo por todos los lados.

2.) Luego se quita el pollo y lo ponemos en el cestillo, el aceite de la cubeta lo ponemos en un vaso, metemos el cestillo dentro de la fussion con las patatas cortadas a trozos, echamos el aceite por encima y ponemos menú horno a 180ºC durante 90 minutos y la tapamos solo con la contratapa gris sin la tapa negra de fuera y listo.