sábado, 13 de octubre de 2007

Pastilla de caldo de verduras


(Receta de maraos foro mundorecetas.com)


(THERMOMIX)


Ingredientes:
ØHierbas (1 puerro, apio, 1 nabo, 1 chirivia, 2 zanahorias, 1 tomate, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, perejil)
Ø200 gr. de sal gorda
Øaceite de oliva

Preparación:
1.) Se pone todo en el vaso y se pica hasta que quede como una crema. Cocer 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. Poner en cubiteras y congelar.

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