Costillas de cerdo con patatas

(Receta de salipebre del foro mundorecetas.com)

CHEF O MATIC

Ingredientes:
Ø750 gr. de costillas de cerdo
Ø1 patata grande
Ø1 o 2 pimientos rojos
ØAceite con ajo y perejil
ØSal

Preparación:
1.) Se untan las costillas con la mezcla de aceite, ajo y perejil. Se ponen en la cubeta de forma que todas toquen la pared, en el hueco del medio se pone la patata cortada a trozos con sal y un chorro de aceite con ajo y perejil y encima el pimiento rojo cortado en trozos. Programa 91 durante 1 hora y 45 minutos.