Ingredientes:
Ø1 medida de la chef o matic de alubias
ØAgua
Ø1 patata cortada a trozos
ØAceite
ØSal o una pastilla de caldo
ØPimentón
Preparación:
1.) Se ponen las alubias el día anterior a remojo con agua y bicarbonato. Luego se echan en la cubeta, se añade la patata, un chorrito de aceite, una cucharadita de pimentón y se añade el agua hasta que cubra dos dedos por encima de las alubias, la pastillita de caldo la habremos disuelto previamente con un poco de agua caliente. Programa 91 durante 2 horas.
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