viernes, 22 de enero de 2010

MERLUZA CON CHAMPIÑONES

FUSSIONCOOK

Ingredientes:
Ø4 o 5 filetes de merluza sin piel
Ø2 dientes de ajo laminado o picadito
Øaceite
Øuna bandeja de champiñones laminados
Ø1 medida del vaso de la fussion con leche
Øuna cucharadita de maicena
Øsal

Preparación:
1.)
Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos menu manual 10 minutos, mientras se calienta el aceite cortamos los ajos, se echan en la cubeta y se sofrien un poquito, cuando empiece a tener color añadir los champiñones y sofreir hasta que se evapore el agua que llevan, añadir un poco de sal.

2.) Apagar el programa, poner los filetes encima de los champiñones, calentar un poco la leche y mezclarla con la maicena, añadir esto a la cubeta, cerramos la tapa, menu manual 5 minutos y listo.

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