Albóndigas a la bilbaína

(Receta de eurobetica, del foro mundorecetas.com)



CHEF O MATIC

Ingredientes:
Ø12 albóndigas (se pueden comprar hechas o hacerlas)
Ø1 vaso de vino blanco
Ø1 vaso de tomate frito
ØAceite
Ø1/2 pastilla de caldo de carne
ØUn puñado de guisantes

Preparación:
1.) Se echa un chorrito de aceite, se ponen las albóndigas previamente enharinadas, luego se añade el resto de ingredientes, se le da un buen meneo y programa 91 durante 1 hora y 30 minutos.