Albóndigas

CHEF O MATIC

(Receta de Sandragojar del foro mundorecetas.com)

Ingredientes:
Øuna pastilla de caldo de carne
Ø1 cebolla picada
Ø2 o 3 dientes de ajo
Øvino blanco
Ø2 cucharaditas de maicena
Øespecias amarillas
Ø1 vasito de agua
Øalbóndigas
Øtomillo

Preparación:
1.) Se pone en la cubeta la cebolla, el ajo laminado y las albóndigas. Se disuelve en un vasito de agua la maicena, la pastilla de caldo y las especies amarillas y le echamos el tomillo.

2.) Lo ponemos todo en la cubeta más el vino blanco y añadimos agua hasta cubrir las albóndigas, programa 91 durante 1 hora y 30 minutos.