jueves, 6 de diciembre de 2007

Zumo de mango y naranja

(Receta de Encarna Garcia, foro mundorecetas.com)

THERMOMIX

Ingredientes:
Ø1 naranja
ØUn mango
Ø100 gr. de azúcar o 50 gr. de fructosa
Ø700 gr. de agua
Ø5 o 6 cubitos de hielo

Preparación:
1.) Pelamos el mango y la naranja sin parte blanca. Ponemos todos los ingredientes menos los cubitos y programamos 30 segundos en velocidad 5 y 2 minutos más en velocidad 10. Ponemos en una jarra con cubitos y servimosNota: Depende de lo grande que sea el mango, como es muy fibroso, puede que admita más agua. El azúcar depende de lo golosos que seamos.