martes, 20 de noviembre de 2007

Ternera a la jardinera


(Receta de maricuela78, foro mundorecetas.com)



CHEF O MATIC

Ingredientes:
Ø500 gr de ternera a trozos
Ø1 zanahoria
Ø1 cebollita mediana
Ø1/2 latita de guisantes
Ø1/2 latita de champiñones a trocitos
Øun tomate rallado o unas cucharadas de tomate triturado
Øuna patata pequeña cortada a cuadraditos
Øun pimiento rojo
Øuna medida de vino blanco
Øuna medida de agua
Ø1/2 pastilla de caldo de verduras
Ø2 hojas de laurel partidas
Øunos granos de pimienta negra
Øsal
Øchorreón de aceite

Preparación:
1.) Todo a la cubeta, se menea bien, programa 91 durante 2 horas.

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