lunes, 26 de febrero de 2007

Arroz basmati con verduras y taquitos de bacon o jamón

(Receta método Bellablanca del foro mundorecetas.com)
Ingredientes:
-Arroz Basmati
-Taquitos de jamón o bacon (yo tenia bacon)
-Verduritas (he puesto judías verdes y guisantes)
-Tomate frito o colorante o azafrán (yo puse tomate frito una cucharada)
-Aceite
-Sal
-Caldo de pollo o verduras



Preparación:
1.)En una fuente de cristal que pueda ir al microondas ponéis un chorro de aceite de oliva, un puñado de taquitos de jamón o bacon, y las verduras que queráis picaditas,un poco de sal, una cucharada de tomate frito (o colorante o azafrán, porque es para dar color), y removeis mezclando todo.

2.)Echáis un vaso de arroz y dos vasos de caldo de verduras o de pollo. Lo metéis al microondas 15 minutos a máxima potencia, y listo!

3.) Dejar reposar 5 minutos.

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