Ñoquis con salsa de tomate y foie-grass

Ingredientes:
*Ñoquis (yo los he puesto rellenos de gorgonzola)
*tomate frito
*1/2 botellita de nata liquida (yo uso botellas de cristal)
*foie-gras
*especias (oregano, pimienta)

Preparación:
1.) Se pone aceite en una cacerola y se le hecha la latita entera de foie-gras, se mueve para que se deshaga.

2.) Se le añade el tomate frito y se mezcla bien con el tomate, y se le añade la nata liquida, tiene que coger un color anaranjadito.

(con tomate frito) (con la nata liquida)

3.) Se mezcla bien y cuando empieza a hacer burbujitas (hierve) se le añaden los ñoquis.

4.) Se dejan unos 6 minutos, removiendo bastante sobre todo al final puesto que si no, se nos pegarán.

(sin queso)